Roadele toamnei 2011 -Timisoara


Super eveniment, cel putin pentru mine caci ador targurile!
De astazi, 30 septembrie, pana duminica 2 octombrie la galeriile Real 3, de langa aeroportul "Traian Vuia" se gasesc de toate pentru toti cei in ale bucataritului ... mai ales a celor maniaci in ale pregatitului de conservelor pentru iarna, asa cum sunt eu!
Ni se promit vinete, rosii, ardei, cartofi si alte leguminoase delicioase, dar si multe si  variate fructe la preturi de producator
Maine dimineata imi fac si eu prezenta la targ cu cosul de nuiele in mana!

Lume, lume! .... I'm back!

O! DA! am revenit din luuuuunga mea/noastra vacanta .... am lipsit cam multa vreme, ce-i drept! dar uite si motivul .....


am spus Da!
Acum 1 luna si 3 zile, eu si iubitul meu ne-am unit destinele si in fata lui Dumnezeu.


Dupa slujba, ne-am distrat mai bine de o ora in parc la poze si mai apoi am mancat, am baut si am dansat pana ne-am obosit!
Pauza de dupa nunta a fost mult prea mica...caci la nici o saptamana ... toate rudele inapoi pe la casele lor ... iar "Sotul"+"meu" back to work! Subsemnata cu a ei bunica back to cucina! Asa ca da-i si fa bulioane, dulceata/marmelada de prune aromata cu scortisoara si ghimbir, marmelada de pere/mere ba cu vanilie, ba cu scortisoara si putina apa de trandafir(ideala pentru briosele mele speciale), dulceata de piersici(incarcati au mai fost anul acesta piersicii ... au sfidat seceta asta!), dulceata extra-dulce de bostan cu cardamom ...stati asa ca nu am terminat ... am mai pregatit nu una, nici doua! ci patru portii de ketchup! Am pus la borcan in otet si cativa ardei iuti, salata de gogonele si alte cele in sos de mustar, mult ravnitii gogosari in bulion si sos de rosii cu mult mult busuioc. In cele din urma am pregatit si zacusca cu de toate pentru toate gusturile, de fasole pentru iubitul meu si de gogosari cu vinete pentru tata! Anul aceasta ca si o portie de zacusca de vinete cu hribi. Hehehe o bunatate, o zacusca cu legume coapte pe gratar si fiarta domol in vasul de tuci.
Gata, gata ca mi-am justificat laudat destul absenta!

Bine v-am regasit!